tag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post4374176961784449832..comments2024-01-03T01:43:48.172+01:00Comments on Il tempo ritrovato: Un colto mecenate ricordato da tutti solo per i sandwichAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/02626383619519180278noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-46587316731501946212013-11-24T13:38:58.104+01:002013-11-24T13:38:58.104+01:00LA STORIA DI ALFREDO DI LELIO E DELLE SUE “FETTUCC...LA STORIA DI ALFREDO DI LELIO E DELLE SUE “FETTUCCINE ALL’ALFREDO” NOTE IN TUTTO IL MONDO - LA TRADIZIONE FAMILIARE CONTINUA PRESSO IL RISTORANTE "IL VERO ALFREDO" DI PIAZZA AUGUSTO IMPERATORE A ROMA<br />Con riferimento al Vostro articolo che cita le “fettuccine all’Alfredo”, ho il piacere di raccontarVi la storia di mio nonno, creatore delle “fettuccine all’Alfredo”, piatto noto in tutto il mondo.<br />Alfredo Di Lelio aprì il ristorante “Alfredo” nel 1914 in un locale nel centro di Roma (via della scrofa) , dopo aver lasciato il suo primo ristorante condotto con la madre Angelina a Piazza Rosa (piazza scomparsa nel 1910 a seguito della costruzione della Galleria Colonna/Sordi). In tale locale si diffuse la fama, prima a Roma e poi nel mondo, delle “fettuccine all’Alfredo”. <br />Nel 1943, durante la guerra, Di Lelio cedette detto locale a terzi estranei alla sua famiglia. Nel 1950 Alfredo Di Lelio decise di riaprire con il figlio Armando il suo ristorante a Piazza Augusto Imperatore n.30 “Il Vero Alfredo”, alla cui fama nel mondo hanno fortemente contribuito sia mio padre sia mio fratello Alfredo e che é gestito oggi da me Ines. Le fettuccine sono servite con le famose “posate d’oro” (forchetta e cucchiaio d’oro) regalate nel 1927 ad Alfredo dai due noti attori americani M. Pickford e D. Fairbanks (in segno di gratitudine per l’ospitalità. Furono proprio tali attori americani che apprezzarono molto le fettuccine di Alfredo e tornando in USA ne fecero spontaneamente pubblicità. Da lì é cominciata la notorietà delle fettuccine all'Alfredo e della figura di mio nonno prima in USA e poi in altri Paesi nel mondo. <br />Il locale di Piazza Augusto Imperatore è quello che segue la tradizione familiare di Alfredo Di Lelio e delle sue note fettuccine (cfr. il sito di “Il Vero Alfredo” http://www.alfredo-roma.it/). <br />Desidero precisare che altri ristoranti “Alfredo” a Roma non appartengono alla nostra tradizione familiare.<br />Vi informo che il Ristorante “Il Vero Alfredo” è presente nell’Albo dei “Negozi Storici di Eccellenza – sezione Attività Storiche di Eccellenza” del Comune di Roma Capitale.<br /><br />Cordiali saluti <br />Ines Di Lelio<br />Ineshttps://www.blogger.com/profile/13113031047589418555noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-14329867263508198812013-11-21T08:34:46.124+01:002013-11-21T08:34:46.124+01:00Ciao Silvia...sì, lascia un po' spiazzati, e o...Ciao Silvia...sì, lascia un po' spiazzati, e onestamente lo trovo anche un po' ingiusto!<br /><br />Ciao, un abbraccio.<br />AntonellaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02626383619519180278noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-90908843737246584212013-11-21T08:33:53.616+01:002013-11-21T08:33:53.616+01:00Che bel commento positivo! Ma sai che non sapevo c...Che bel commento positivo! Ma sai che non sapevo che tenevi una classifica del gradimento dei post...<br /><br />Si, questa storia è la dimostrazione che pur facendo cose molte importanti alla fine, spesso, si viene ricordati solo per una piccola parte della nostra vita, sovente la più banale.<br /><br />Ciao, un bacione.<br />AntonellaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02626383619519180278noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-14402305637140228072013-11-21T08:31:40.523+01:002013-11-21T08:31:40.523+01:00In realtà penso proprio che lo abbia inventato lui...In realtà penso proprio che lo abbia inventato lui...però quante altre cose ha fatto! Anche la storia sa essere crudele a volte e si viene ricordati per delle cose marginale pur avendo fatto cose grandi.<br /><br />Un abbraccio.<br />AntonellaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02626383619519180278noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-73239450011928628192013-11-20T21:29:16.662+01:002013-11-20T21:29:16.662+01:00In effetti è piuttosto curioso come, dopo tutto qu...In effetti è piuttosto curioso come, dopo tutto quello che ha fatto in vita, favorendo spedizioni e artisti, sia ricordato per aver dato il nome a un panino!Silvia - Banana e cioccolatohttps://www.blogger.com/profile/03593974704214383140noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-73900184734756657672013-11-20T20:17:48.105+01:002013-11-20T20:17:48.105+01:00Ciao Antonella,
bellissima questa storia!! Nella m...Ciao Antonella,<br />bellissima questa storia!! Nella mia classifica personale, man mano che leggevo, è salita sino ad arrivare alla seconda posizione proprio sotto al cake design ;)<br />Questo John Montagu mi piace un sacco anche perchè amo il super panino da lui inventato, certo se la motivazione della sua invenzione fosse la seconda (il lavoro) questo aumenterebbe la mia stima nei suoi confronti resta il fatto che è comunque un genio del panino.<br />Nella vita spesso si fanno cose importantissime come le spedizioni da lui finanziate ma poi si viene ricordati per cose che posso sembrare banali, in questo caso le cose banali sono anche buone quindi cosa importa, è sempre stata una bella scoperta la terra del panino.<br />baci Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14564647947966982699noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-37658136661435919092013-11-20T20:13:59.978+01:002013-11-20T20:13:59.978+01:00Alla fine è un peccato: come molte figure storiche...Alla fine è un peccato: come molte figure storiche eclettiche e affascinanti, viene ricordato solo per una minima parte della sua vita...<br />Quanto è crudele la storia!<br />Ma poi alla fine il sandwich l'avrà o no inventato lui?<br />Un abbraccioMelinda Santillihttps://www.blogger.com/profile/15194892987954147939noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-75148115720025073862013-11-20T20:08:14.567+01:002013-11-20T20:08:14.567+01:00Certo, un buon panino è sempre un buon panino...pe...Certo, un buon panino è sempre un buon panino...però sarebbe giusto ricordarsi anche delle grandi cose che questo conte ha fatto.<br /><br />Buona serata, a presto.<br />AntonellaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02626383619519180278noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-3696955390060913952013-11-20T20:06:59.379+01:002013-11-20T20:06:59.379+01:00E' sempre così ci si ricorda di cose che posso...E' sempre così ci si ricorda di cose che possono anche essere insignificanti, o addirittura come nel caso di Maria Antonietta di cose mai detta e non ci si ricorda della cose veremente importanti e grandi che le persone fanno nel corso della loro vita.<br /><br />Ciao, un abbraccio grande.<br />AntonellaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02626383619519180278noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-57135708685996518052013-11-20T17:21:22.236+01:002013-11-20T17:21:22.236+01:00Ciao Antonella, sai che per un buon panino a volte...Ciao Antonella, sai che per un buon panino a volte lascio la bistecca,<br />Questo conte almeno a inventato qualcosa che e rimasta nella storia <br />e tuttora sono di moda<br />ciao buona serata<br /><br />Tiziano.Tizianohttps://www.blogger.com/profile/08573293656247943037noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-3767181109568385492013-11-20T14:38:41.820+01:002013-11-20T14:38:41.820+01:00La sua storia mi fa venire in mente quella di Mari...La sua storia mi fa venire in mente quella di Maria Antonietta, che viene ricordata per una frase che non ha mai detto e tutti si dimenticano delle cose buone che ha fatto per la Francia.<br />Non so se sia stato davvero a lui a inventare il sandwich, ma poco mi importa, era un uomo dalla mente molto acuta e andrebbe ricordato per i suoi meriti, non solo per un panino.<br />Un abbraccioAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/05715610574291474993noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-78629019449469377862013-11-20T14:02:08.775+01:002013-11-20T14:02:08.775+01:00Alla fine hai ragione anche tu, che importa il mot...Alla fine hai ragione anche tu, che importa il motivo? E il panino è una gran bella invenzione...solo che sarebbe bello ricordarlo anche per il resto.<br /><br />L'atmosfera natalizia è in anticipo di qualche giorno, il fatto è che sabato parte "Aspettando Natale " e non ero sicura di avere tempo nei prossimi giorni per preparare il blog.<br /><br />Buon pomeriggio.<br />AntonellaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02626383619519180278noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-42115538025169822772013-11-20T13:59:38.300+01:002013-11-20T13:59:38.300+01:00Non preoccuparti Laura, capitano periodi in cui no...Non preoccuparti Laura, capitano periodi in cui non si riesce a commentare!<br /><br />D'altra parte anch'io in questo periodo non sono tanto presente...spero di tornare alla completa tranquillità e passare più spesso da te.<br /><br />Un abbraccio .<br />Antonella<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02626383619519180278noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-53769545451835935572013-11-20T13:57:55.026+01:002013-11-20T13:57:55.026+01:00Ciao Cinzia, è verissimo, a volte sembra che i gra...Ciao Cinzia, è verissimo, a volte sembra che i grandi personaggi, ma molto spesso anche le persone che ci stanno vicino quotidianamente, abbiano grande disponibilità nei confronti del mondo e molta meno nel privato...chissà per quale motivo!<br /><br />Ciao, un abbraccio.<br />AntonellaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02626383619519180278noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-3083280411274520492013-11-20T13:55:51.142+01:002013-11-20T13:55:51.142+01:00Hai ragione, alla fine ha fatto cose importanti ma...Hai ragione, alla fine ha fatto cose importanti ma noi lo ricordiamo solo per i panini!<br />Un abbraccio.<br />AntonellaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02626383619519180278noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-73021960063131360782013-11-20T12:59:33.073+01:002013-11-20T12:59:33.073+01:00Anto, scusa... che importa il motivo? L'essenz...Anto, scusa... che importa il motivo? L'essenziale è che abbia inventato il panino imbottito!! XD<br />Per diletto o per lavoro, ha avuto un'idea geniale (io sono un fan sfegatato del panino)<br />Per me ha vinto già così :)<br /><br />P.s. già in atmosfera natalizia?<br /><br />Moz-MikiMozhttps://www.blogger.com/profile/14624896206656942402noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-61872577268319769832013-11-20T08:46:30.884+01:002013-11-20T08:46:30.884+01:00Ciao Antonella,
ricordavo la storia di questo cont...Ciao Antonella,<br />ricordavo la storia di questo conte, diciamo che, forse inconsapevolmente, ha creato un nuovo modo di mangiare, nonostante lui fosse anche molto altro.<br />Perdonami se sono un po' assente, ma passo da te molto spesso!! I tuoi post sono sempre molto interessanti!!<br />Un abbraccio e buona giornata :)<br />LauraLaurahttps://www.blogger.com/profile/10652539215960035912noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-10300674551189695382013-11-20T08:38:56.434+01:002013-11-20T08:38:56.434+01:00Interessante personaggio... soprattutto consideran...Interessante personaggio... soprattutto considerando, come dici tu, che con tutto quello che ha fatto, noi lo "ricordiamo" solo per I panini. Ho tuttavia qualche perplessità sulla definizione "sostanzialmente" corretto... Come molti personaggi anche dei nostri giorni (ma anche persone delle nostre famiglie), molto generosi nei confronti del "mondo esterno", meno attenti poi alle relazioni più strette... Insomma, personaggi che hanno un forte bisogno di riconoscimento sociale, mentre considerano un investimento nel privato meno efficace ai fini del soddisfacimento del loro bisogno primario...<br />Grazie Antonella, riesci a trovare sempre argomenti interessanti, poco conosciuti e stimolanti!<br />Cinziahttps://www.blogger.com/profile/05446147987097171740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4702194134267901980.post-50138683725329439552013-11-20T08:36:21.550+01:002013-11-20T08:36:21.550+01:00anche allora l'apparenza veniva mostrata invec...anche allora l'apparenza veniva mostrata invece di ricordarsi di ciò che uno fa .....buona giornata antonella....Anonymousnoreply@blogger.com